ما التاثيرات التي تتركها مراحل التعليب على الاغذية

Question

ما التاثيرات التي تتركها مراحل التعليب على الأغذية؟ 

نرحب بكم زوارنا الاعزاء على موقع نبع الفنون حيث يسرنا ان نقدم لكم اجابات العديد من اسئلة المناهج التعليمية ونقدم لكم حل السؤال، 

ما التاثيرات التي تتركها مراحل التعليب على الاغذية

الإجابه :

ان المعاملات الحرارية للغذاء في اثناء التعليب تؤدي الى حدوث تغيرات في الصفات الطبيعية لمكونات الغذاء، وتتغير اللون الطبيعي لها، وتتاثر النكهة.

Answer 1

ما التاثيرات التي تتركها مراحل التعليب على الاغذية

الإجابه :

ان المعاملات الحرارية للغذاء في اثناء التعليب تؤدي الى حدوث تغيرات في الصفات الطبيعية لمكونات الغذاء، وتتغير اللون الطبيعي لها، وتتاثر النكهة.